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厨房不是客人常到的地方，但厨房的灯具布置绝对马虎不得。一般而言，厨房对于灯光的要求较高，良好的厨房照明不仅能够提高工作效率和安全性，甚至会影响人的食欲和心情。由于厨房有大量的油烟，为了便于清洁，厨房的主体灯具，宜以容易清洁的吸顶灯、筒灯等为主。
而为了利于厨房操作，除了厨房天花处的主灯以外，在切菜和烹调的区域可再安装一些辅助的照明灯具，吊柜与墙面交界处是安装这些灯具比较合适的位置。可在上述区域操作台的上方设置嵌入式或半嵌入式散光型吸顶灯，嵌入口处罩以透明玻璃或透明塑料，这样可使顶棚更简洁，并减少灰尘、油污带来的麻烦。
以往，在设计厨房照明的时候，提倡采用暖色白炽灯，而不用冷色荧光灯，因为灯光对食物的外观也很重要，而暖色的灯光可以影响人的食欲；但如今，在低碳的环保风潮下，愿意采用冷色荧光灯的人越来越多，因为这些灯具更节能。
编辑：中国照明网 小马
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