核心提示: 随着现代化农业的不断发展,农业照明的需求和能耗在不断扩大,对传统农业照明灯具技术也提出了新的挑战。LED作为新一代光源,除了环保节能的特点外,较之传统农业领域常用荧光灯或高压钠灯等人工光源,具有光量可调整、光质可调整、冷却负荷低与允许提高单位面积栽培量等特点,对封闭有环控的农业生产环境,如植物组织培养室等是一种非常适合的人工光源。
东芝
东芝2014年5月宣布,东芝公司在神奈川县横须贺的闲置软盘工厂中设立了一个“洁净室蔬菜园”,在曾经用来组装软盘的生产线上种植了数千株生菜、菠菜、甜菜等蔬菜品种。作为食品生产商,东芝具有先天优势,因为它几乎能制造帮助植物生长的所有设备,包括人工照明、发电设备、净水器,以及用于控制温度和环境的生长模具等。在原先用来生产电子设备的环境中栽培蔬菜,由于没有细菌滋生,蔬菜会更加新鲜,可食用期也将延长。
据介绍,该植物工厂将利用东芝在多个领域拥有的技术及经验。比如为植物生长优化光的波长的荧光灯、用来掌握栽培情况的远程监控系统、在半导体业务中培育的生产管理技术等。年生产规模预定为300万棵(按生菜换算)。2014年度内,东芝将在海外新建大型植物工厂,同时开始销售植物工厂使用的设备及系统。
为了使蔬菜种植业务盈利,东芝将陆续扩大生产规模。据估计,到2015年,蔬菜年产量将达到300万棵,年销售额目标为3亿日元(约为1568万元人民币)。东芝还将把蔬菜种植杨业务扩展至亚洲国家和中东地区。东芝表示,希望旗下的蔬菜2015年就能在日本超市上架。
富士通
富士通为了验证Akisai的效果,在福岛县会津若松市设立了“会津若松Akisai蔬菜工厂”。利用位于该市的会津富士加工公司拥有的技术及经验,为需要控制钾摄取量的肾病患者等人群生产低钾生菜。该工厂的一大特点是,利用了此前一直闲置的半导体清洁车间。富士通介绍说,“由于杂菌的数量比普通栽培环境少得多,因此可以生产出能储存更长时间的蔬菜”。
除了利用闲置设施之外,该植物工厂还是一次“将半导体的批量/品质/成本管理技术应用于农业”(富士通)的尝试。因此,富士通任命以前负责半导体生产的技术人员来担任会津若松Akisai蔬菜工厂的生产管理负责人。今后,富士通打算利用Akisai,使栽培环境和作物品质的关系等实现量化。目的是以这方面的成果为参考数据,向植物工厂领域推广Akisai。
2013年,富士通还将旗下停工的福岛县会津若松半导体工厂改造成生菜栽培工厂,利用传感器全程监控技术,在无菌无尘室中培育生菜。富士通表示,这种生菜不必清洗,可直接食用,并且由于钾含量仅为普通生菜钾含量的86%,更适合重症肾病患者。
目前富士通的无尘生菜日量产3500棵,年产可达130万棵。据推算,此种生菜售价奇高,每90克500日元(约为人民币30.5元),超猪肉售价十倍。富士通对生菜设定的年盈利目标在1.5亿日元左右(约为800万元人民币),2016年达到4亿日元(约为2000万元人民币)。
夏普
夏普在迪拜建设了栽培草莓的植物工厂实验楼,并已开始进行实验。该公司为该实验楼引进了其擅长的电子技术,包括使用LED照明的光控制技术、基于等离子簇技术的空气管理技术等。可通过这些技术非常细致地控制草莓的生长环境。该公司打算开展多种实证实验,以达到业务化目标。与日本相比,迪拜的光热资源及人工费用更为低廉,植物工厂运营费用也较低。夏普表示,在迪拜试验成功后,或考虑将业务拓展至中东其他地区。
日本产草莓虽在中近东等地区非常受欢迎,但因为容易腐烂变质、不耐储存,所以很难在海外市场流通。夏普打算通过在植物工厂内栽培,来实现新鲜草莓全年地产地消。
松下
松下于2014年7月在新加坡启动了该国政府批准的首座室内蔬菜工厂。生产品种为红叶生菜等10种蔬菜,年产量为3.6吨。该公司将与日本餐饮连锁店“大户屋”合作,向新加坡的店铺供应该工厂生产的蔬菜。松下为该工厂引进了LED照明等设备,今后将努力缩短栽培时间、提高单位栽培面积的生产效率。
松下之所以选择新加坡,是原因该国蔬菜消费量中仅有8%是当地生产的。该公司计划到2017年3月底,使植物工厂的产量达到该国蔬菜产量的5%。
三菱化学
三菱化学公司从2012年开始销售使用LED(发光二极管)照明的植物工厂系统。首套产品已销售给俄罗斯圣彼得堡市塑料产品成形及加工企业Mir Upakovki公司的工厂。系统将设置于该工厂的地下楼层,全部采用LED作为光合作用光源,用来栽培莴苣和嫩叶菜……
日本锅清公司
日本锅清公司产品接受3种不同颜色LED照明的植物成长情况。利用波长630mm的红色LED、430mm蓝色的LED以及以对半组合红色和蓝色LED后形成粉红色LED照明对大小相同的幼苗持续3周照射后,比较了每株幼苗的成长状况。结果显示,粉红色LED照明最有助于促进植物生长。
除此之外,锅清还在水槽内展示了完全防水型LED照明器具。该产品还备有能够弯曲的类型,可用于需要室内照明和洒水的植物栽培。锅清今后计划致力于LED在电照菊方面的应用。
总结
植物照明在日韩早已流行。LED植物灯的销售市场都集中在日本、韩国、中美、欧洲等从事农业人员较少的国家和地区。但随着LED植物生长灯渗透率的提升,中国市场进入爆发期。全球LED植物生长灯产值在2013年起开始呈现高速成长,产值虽仅千万美元规模,但预估2014年将逾3500万美元,2017年更可望挑战3亿美元。在农业应用上除了一些应用外,LED在农业领域应用的相关技术研发也日渐受到关注。
总的来说,无论是从促进现代化农业发展的角度,还是实现节能环保的角度,LED应用于农业都具有非常重要的意义,而农业的地位及发展需求也为LED提供了发展机遇。
编辑:Lemon
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