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品菜如品宝——Aaya伦敦餐厅灯光设计案例(第2页)
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Aaya是一家新近完成的,坐落于伦敦市中心SOHO区内的日式餐馆,由建筑师戴维.阿彻(David Archer)设计。戴维的空间设计理念基于在整体上探索伦敦地区饮食文化的新路径,将食物的准备及消费过程一一展现。与此同时,食客们可以在一个热情好客的,好似珠宝店一样的环境中像对待独特的、珍贵的珠宝般欣赏食物、欣赏制作它们的每道程序。在Aaya里,生鱼片的准备及展示受到极大的关注。
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半透明玻璃的水平结合将空间通过清晰的隙缝分隔开来,给入座的就餐者提供了宽阔的视野。家具被精凑排放,亦给光线的传递提供空间,并表达出建筑的讯息。低矮、整齐且轮廓鲜明的家具系列不只传达出精致的内在技艺,也体现了宾至如归的亲切感受。
中国照明网技术论文·照明设计与工程 中国照明网技术论文·照明设计与工程入口的区域由一处吧台界定,这一台面穿越整个空间的长度,通过带波纹的木隔栅构成的后墙与餐厅的其他部分区分开来。木板墙在光线中呈现出流水般的景象。楼梯下一个10米长的寿司操作台占据了中央。如同珠宝店的陈列桌一样,生鱼片陈列在玻璃下,被隐藏的灯光点亮,将食物准备的仪式提升到令人欣赏的境界。台面稍微凹陷,可以使就餐者与主厨在水平高度上彼此看到对方。
中国照明网技术论文·照明设计与工程 中国照明网技术论文·照明设计与工程 由传统的kimonos提取的花状图案为装饰,给Aaya餐厅提供了一种象征性的记忆。这种图案被涂上红色,并用丝绸刺锈为悬挂的灯具创造了新意。同样的图案通过CNC刳刨技术变调在橡木墙上。餐馆可以通过一面较大的橡木门进入,门通过格子框架镶嵌了重复的传统日本风格的基本图案。
项目说明:
客户:Aaya有限公司
建筑师:戴维.阿彻(David Archer)建筑师事务所
执行建筑师:Spaced Out
结构&顾问工程师:麦克.哈迪联合有限公司(Mike Haddi Associates)
家具设计:巴波.奥斯格毕(Baber Osgerby)
平面设计:梅德.斯奥特(Made Thought)
灯光顾问:乔那汉.科尔斯(Johathan Coles)
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中照网网友 在2018-6-6 17:54:50发表
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中照网网友 在2016-12-29 17:53:27发表
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中照网网友 在2016-6-2 11:44:56发表
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中照网网友 在2016-5-19 11:36:38发表
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