低碳商店的秘密

　　从超市冷柜的一个细节就可见一斑。据制冷技术专家估算，超市电耗70%用于冷柜，而敞开式冷柜电耗比玻璃门冰柜高出20%。由此推算，一家中型超市敞开式冷柜一年多耗约4.8万度电，相当于多耗约19吨标煤，多排放约48吨二氧化碳，多耗约19万升净水。上海约有大中型超市近800家，超市便利店6000家。如果大中型超市普遍采用玻璃门冰柜，顾客购物时只需举手之劳，一年可节电约4521万度，相当于节省约1.8万吨标煤，减排约4.5万吨二氧化碳。

　　低碳商店引领低碳经济新潮流

　　零售业部门作为连接消费者和供应商二者的纽带，能够起到同时引导低碳消费和低碳生产的作用。事实上，低碳商店只是低碳经济其中的一环，而低碳商店的出现则为低碳经济的发展注入了新的活力。

　　走进商场、超市等卖场，随处可见带着“低碳节能”标签的商品。据报道，85%的英国消费者在购买时会考虑产品的环境成本，约一半以上的消费者希望了解更多的关于产品碳消耗等方面的信息。与国际上风头正劲的“碳足迹”类似的，还有“碳标签”和“低碳向导”等，也是旨在帮助消费者了解产品和服务的环境信息，促进消费者进行低碳消费。

　　除了销售低碳节能商品，企业还借助促销活动进行低碳宣传。每到节庆日，中国的商场、超市按惯例会进行促销活动，以往多是打折、买满额送礼品的形式。如今，在有些门店，买满一定额度的商品，企业会送给消费者环保购物袋，或是相应向环保机构捐定额的款项，甚至是种一棵树。以这样的形式，企业向外传递着低碳的消费和生活理念。

　　国际零售业在推动绿色商业的发展上，有很多值得国内零售企业学习和借鉴的理念及做法。近几年来，欧美等国家的行业领军企业，纷纷打造标志着低碳或零碳排放的旗舰门店，取得了明显的节能效果，也引领着低碳零售未来的发展方向。如英国TESCO集团将企业的能耗量全部转换为二氧化碳排放当量来测算，从其《2010企业社会责任报告》里获知，TESCO设定2050年前，实现二氧化碳当量零排放。

　　美国《商业周刊》网站有一篇题为《低碳经济下的全新商业模式》的专题文章，提出目前正在探索的有四种新的商业模式，而未来的低碳经济需要这四种模式同被采用。

　　首先是“清洁能源模式”，这是当前最受瞩目的模式，特别是像中国和美国这样依赖煤炭的国家，要取得技术上的突破是一项巨大的挑战。

　　其次是“生态产业模式”，它旨在低碳约束下实现产业再造，能够促进分布式能源制造，将可再生能源整合到新的产业生产设计中去，从而取代现有能源基础。

　　第三个方向是服务型经济，其中所有权规则和实体商品的组合模式，被新的使用与服务提供方式所取代。在拼车，以及提供保洁而非销售化学溶剂等例子中，正是体现了这种模式。

　　第四种可谓是最为遥远的，指的是“功能模式”。当然这对于Web2.0和Twitter一代而言，可能也并不遥远。在功能模式中，人们想达到的消费需求可以因为虚拟而非实体的功能所满足。比如功能性食品、虚拟旅游、电子社区，或是功能性服装等。这种模式在于提供同样的感觉满足消费者同样的需要，而无需物质基础和媒介的资源。目前在国外的一些商场，消费者可以借助电子设备的帮助虚拟试穿自己中意的服装，无需亲自穿着，即可在镜子中看到自己换装后的效果。

　　目前，南非德班气候变化大会日益临近，气候变化的国际博弈仍将继续，世界发展低碳经济的潮流已经势不可挡。消费者所代表的市场力量将在很大程度上推动低碳经济的转型。因此，商业领域的低碳发展势必会在未来愈发显示出其重要性。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　编辑：Leo