核心提示: 日本拥有天然富饶的渔业资源,是世界上渔业最发达的国家之一,其水产领域也居世界领先地位。中国作为渔业大国,研究LED在日本水产领域的应用现状,具有十分重要的现实意义。
光照是海洋环境中最重要的生态因素之一,它与海洋生物的生长、发育、繁殖、摄食等日常活动息息相关。随着光电技术的飞速发展,LED在日本水产领域得到了广泛应用,从而使LED可以代替自然光,直接影响着海洋生物的生殖、发育、状态、数量和分布,以及海洋捕捞行业。
日本拥有天然富饶的渔业资源,是世界上渔业最发达的国家之一,其水产领域也居世界领先地位。中国作为渔业大国,研究LED在日本水产领域的应用现状,具有十分重要的现实意义。
LED灯被称为世界上最新的第四代光源,其具有长寿命、低消耗、定向性和无光源污染等优点,于20世纪90年代后期逐步推广到海洋捕捞业中。在日本水产领域中,LED的应用主要体现在以下几方面。
LED集鱼灯
集鱼灯是利用鱼类的趋光特性,通过发光集鱼而提高渔获物产量的助渔工具,是捕鱼作业中不可缺少的辅助设备。集鱼灯经历了从煤油灯、白炽灯、金钨灯、金卤灯到LED灯的更新换代,每一次革新都与人类电光源的发展紧密相连。LED集鱼灯可分为水上集鱼灯和水下集鱼灯,其耗电量仅是传统集鱼灯的1/16—1/32,却可达到相同的发光效果。LED集鱼灯还能随意改变波长来相应调节发光亮度,在全球能源短缺的大背景下实现节约能源和环境保护,可以说是目前最先进的集鱼灯。
海洋捕捞历来是日本渔业的主导产业,八成以上的产量均由海洋捕捞所得。在日本海洋捕捞渔船中,光诱作业占据重要的位置,可以说集鱼灯是诱捕趋光性鱼类的必备工具。2005年日本开始研究利用LED集鱼灯来替代金属卤化物集渔灯,以实现节约能源消耗、提高捕捞产量、改善工作环境。2007年日本建成了世界首艘LED集鱼灯全装置渔船,日本乘胜追击,又在2009年建成了第二艘LED集鱼灯全装置渔船。此后,日本渔业大范围引入LED集鱼灯,并迅速得到普及和推广。目前,日本大部分渔船都已配置了LED集鱼灯,也有金属卤素灯和LED集鱼灯并用的渔船。由LED集鱼灯的透光率高、指向性强,光线可通过海水直达海洋深层,因此日本渔业普遍运用LED集鱼灯,使日本的海洋捕捞量持续保持世界首位。
LED杀菌灯
众所周知,紫外线具有强大的灭菌作用。因此可以利用波长2500A—2600A的紫外线照射,来杀伤水中微生物(如病毒、细菌等)的DNA结构,使水中菌类得以净化。2010年2月8日,日本产业技术综合研究所公布了该研究所的一项新发明,即用LED制作出具有杀菌效果的紫外线灯。此后,经过进一步研究,日本理化学研究所和科学技术振兴机构又成功开发出波长为2550A—3500A的高功率深紫外线LED灯光。与传统的杀菌灯相比,这种紫外线LED杀菌灯不仅耗电量少、安全性高,而且寿命长、体积小,目前已被广泛应用于日本的水产领域,对深层海水进行杀菌和净水。个人养鱼缸也广泛采用这种LED杀菌灯。
饲育海洋贝类
海洋贝类是海洋生物的重要成员,也是海水养殖产业中主要的经济动物,因此海洋贝类养殖是海水养殖的支柱产业之一。通过波长为2537A的紫外线照射海水,可以诱导鲍鱼、珍珠贝等多种海洋贝类放精产卵。光照实验证明,LED灯光对海洋贝类也具有相同的功效。同时,蓝光LED和绿光LED对增殖贝类、改良贝类、降低线虫感染也十分有效。目前,日本有关部门正根据实践经验进一步深入研究LED灯光对海洋贝类的生长、发育、繁殖的促进作用,以期得到更成熟更高效的研究成果。
饲育浮游生物
浮游生物是海洋生态系统中其他生物生产力的基础,由于它们分布范围广、繁殖能力强,为维持海洋生物的多样性提供了食物来源。在水产领域中,浮游生物是贝、虾、鱼类幼体和部分成鱼的主要食物,海蜇、毛虾等浮游动物还是非常重要的海产品,因此浮游生物日益受到水产学工作者的重视。LED灯光可以通过红光、绿光、蓝光等各色灯光的不同波长来调节灯光的色彩强弱。研究表明,不同种类的海洋浮游生物能够利用不同波长的光进行光合作用,从而在海洋中共存。因此,日本利用LED光谱进行光合作用来饲育浮游生物,不仅可以增加浮游生物的产量、加快浮游生物的成长速度,而且还可以调节浮游生物的营养成分,从而间接为养殖鱼类提供了基础性食物,提高了水产鱼类的成活率。
结语
当前日本渔业政策的重心是以资源管理和环境保护为前提,全力推进渔业改革。而LED在节能和环保方面都具有显著的优势,它的引入恰恰实现了经济发展与环境保护的双赢局面。
虽然LED技术在日本水产领域发挥着巨大作用,但是由于恶劣的海洋环境、参差不齐的行业标准、高深的技术壁垒、高额的初期投入等众多因素的制约,致使LED在日本水产领域的发展速度不尽如人意。相信如果能攻克这些问题,LED光源必将大大加快日本水产行业的发展步伐,实现更大的商业价值和应用前景。
编辑:Bober
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